Description
Melassa di canna da zucchero biologico.
La melassa ha un sapore intenso e aromatico, leggermente amarognolo con un sentore di liquirizia ed è un sottoprodotto di alta qualità della produzione dello zucchero. Non è raffinata e viene lavorata senza additivi. Il processo di riempimento può causare la formazione di schiuma in superficie. A causa delle sue proprietà naturali, possono formarsi cristalli di zucchero. Tuttavia, ciò non comporta una riduzione della qualità.
Adatto ai vegani.
Ingredienti
Melassa di canna da zucchero.*
*Da agricoltura biologica.
Caratteristiche nutrizionali
| Tenori medi | per 100 g | %VNR* |
| Energia | 1.240 kJ/292 kcal | – |
| Grassi di cui saturi |
0,00 g | – |
| Carboidrati di cui zucchero | 69,10 g 57,00 g |
– |
| Fibra alimentare | 2,6 g | – |
| Proteine | 2,20 g | – |
| Sale | – | |
| Calcio | 470,0 mg | 59% |
| Ferro | 31,10 mg | 222% |
| Potassio | 1.56,00 mg | 78% |
| Magnesio | 210,0 mg | 56% |
*VNR: Valori Nutritivi di Riferimento. Modalità d’uso
Ottimo con piatti robusti come il pan di zenzero, dolci integrali o salse e marinate sostanziose.
Particolarmente delizioso nel muesli, nello yogurt o nella ricotta, sciolto nel latte caldo o raffinato con salsa di mele e cannella.
Conservazione
Dopo l’apertura, conservare in un luogo fresco.
Formato
Vasetto.
Peso netto: 300 g.
Cod.86059
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